皆様こんにちわー
なおきのブログのお時間ですよー！
今回Mereve.Nを出すにあたり何に1番時間を費やし何に重きを置いていたのかを
しっかり伝えていこうとおもいます
なぜ2店舗目を出したか？
Mereve天王町を出して、まだ2年も経っておりません！お客様、スタッフのおかげもあり毎月目標は達成させて頂いてます！
そして、2店舗目をだすとなると、
早いね！儲かってるね！となります！
現実、2店舗になるのでそう思われますよね
でも、正直1店舗でみんなで働いてる方が、利益はでるんです！確実に！！
1店舗だけで上手くいきます！！笑いが止まらなくなるかもしれません
でもそれでいいのかと！！
このまま僕らが潤えばいいとは全く思ってないです！！
1番はお客様、2番はスタッフ、3番が経営者
これが僕らが考える経営方針です！！
目先の利益をあげる脳になってはダメなのです！！
- お客様の満足度を上げること！！
- スタッフの成長スピードを上げること！！(自分も含め)
これが大事！！！
そのためにMereve.Nをオープンさせます！！
このまま1店舗のままいったら行く行くは、既存お客様の予約が取れない、新規の方も予約取れない、席いっぱい、バタバタする、お客様落ち着かない、人材を確保する席数が足りない など
潤うように見えて
パンクします！
そして最終的にはお客様に大迷惑を被ることになります！
それはあかんのです！！
Mereveを立ち上げた時から思いは１つ！
お客様に満足していただきたいだけ！
この想いはそのままに突き進んでいきます！！！
明日オープンです！
是非ともたくさんのご予約お待ちしております！
good-bye
Mereve .N 檜山直輝
0454595225
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